健身需要了解的营养学知识-健身需要营养成分

摘要： 本文目录一览：1、健身需要补什么营养2、运动营养学知识点...

本文目录一览：

• 1、健身需要补什么营养
• 2、运动营养学知识点
• 3、男人健身后需补充哪些营养
• 4、健身营养学认识三大营养物质

健身需要补什么营养

经常健身需要补充的营养：维生素C 维生素C可以从汗水中排出，一旦人体缺乏，因运动带来的自由基损害就容易出现。运动前及时补充维生素C利于体质排毒和保护器官不损伤。

增加蛋白质摄入：健身增肌的关键是蛋白质，因为肌肉是由蛋白质构成的。建议摄入每公斤体重5克的蛋白质，例如体重70公斤的人每日需要摄入105克蛋白质。控制碳水化合物：碳水化合物是身体能量的来源，但是过多的碳水化合物会被转化为脂肪。

运动健身后吃什么食物 高蛋白。人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。维生素。

饮食方面：少吃多餐，适量多摄入蛋，奶，肉。每日食谱为：适度的蛋白质、较少的脂肪、高含量的碳水化合物。3种主要营养素的比例应为25∶20∶55左右。

运动营养学知识点

1、蛋白质：大部分蔬菜中蛋白质含量很低，一般为1%-2%，鲜豆类平均可达4%。必需氨基酸中赖氨酸、蛋氨酸含量较低。碳水化合物：糖类（胡萝卜、西红柿、南瓜、甜薯及各类水果）、淀粉（根茎类蔬菜含量多）、膳食纤维。

2、能量补充。膳食应首先满足能量的消耗，否则运动能力会下降。膳食的蛋白质供给量应丰富，如供给牛奶、奶酪、牛羊肉等富含蛋白氨酸的食物。

3、营养测试：人体测量、生化测试、运动项目分析、饮食习惯、膳食调查、药物及补剂。营养分析：热量需求、目标问题、营养素需求、训练日、比赛日营养时机。

4、运动营养学家更是发现，当体内缺水达3%时，肌肉强度会降低8%。 增肌的你，需要水。 如果你正在进行增肌计划，那么你想必每天都在进行大量的蛋白质摄取，并有极大的可能还在额外补充蛋白质粉和其他诸如肌酸、氮泵等运动补剂。

5、合理营养消除运动疲劳 由于运动训练是一项复杂而科学的系统工程，疲劳与恢复是决定训练成效的两个基本因素。因此，通过合理营养消除疲劳成为当前研究的热点。

6、糖在能量代谢中十分重要，是运动中的主要能量来源，对人体运动能力有很大影响，因此如何利用糖来提高运动成绩，是运动营养学中的重要课题，迄今国内外已进行了大量研究。

男人健身后需补充哪些营养

1、鸡蛋：一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。牛奶：剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。

2、高蛋白。人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。维生素。维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素B和C的食物，能消除疲劳。碱性食物。

3、补充流食 如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜（如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜）。这些流食带有大量的水分和维生素，迅速帮助身体得到补充。

4、碳水化合物：如燕麦、米饭、面包、水果等，可以提供能量和补充肝糖原。蔬菜和水果：如菠菜、西兰花、胡萝卜、苹果、香蕉等，可以提供维生素、矿物质和纤维素等营养素。

5、运动健身后适合吃的食物：高蛋白 人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等。

6、男人健身后需补充哪些营养？维生素C维生素C***身体合成胶原蛋白，胶原蛋白可以维持关节的健康。深蹲，硬拉和卧推都会影响关节，降低皮质醇水平。维生素E维生素E降低肌酸激酶（CK）的活性，这种酶是肌肉损伤的指示信号。

健身营养学认识三大营养物质

1、三大营养素包括蛋白质、脂类、碳水化合物。\x0d\x0a蛋白质的主要功能是：构成人体的组织和器官；构成人体内的重要物质，如酶、激素、抗体等；供给热能。成人每日需要量为0～2g/kg。

2、健身营养学认识三大营养物质1 三大能量物质：糖、蛋白质、脂肪！醣类 注意！此醣非彼糖！醣类就是俗称的碳水化合物。碳水化合物包括了常见的淀粉跟各种糖，是[_a***_]身体很爱用的营养素。

3、三大营养物质是指糖类、脂肪、蛋白质。糖类 糖类分为单糖，二糖，和多糖。也可分为还原糖和非还原糖。糖又称碳水化合物，包括蔗糖（红糖、白糖、砂糖）、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖、淀粉、糊精和糖原等。

4、碳水化合物，是肌肉活动的主要能量来源。一般说来，机体所需能量的50％以上是由食物中的碳水化合物提供的。蛋白质是一切生命的物质基础，是构成机体组织、器官的重要成分。人体内每天有约3％的蛋白质被更新。

5、三大营养物质分别是碳水化合物、脂肪、蛋白质。碳水化合物占总能量的比例应为55%～60%。脂肪占总能量的比例应为25%～30%。蛋白质占总能量的比例应为10%～15%。